‘랜선라이프’ 심방골주부 표 손두부... 가마솥+직접 기른 콩+정성가득

기사입력 2018-11-09 21:50:12



[TV리포트 = 이혜미 기자] 심방골주부 표 손 두부가 ‘랜선라이프’를 통해 공개됐다. 



심방골주부는 9일 방송된 JTBC ‘랜선라이프’에 출연했다. 



이날 심방골주부는 직접 기른 콩으로 두부 만들기에 도전했다. 심방골주부만의 맛 포인트는 들기름을 넣는 것. 



나아가 그녀는 40여 분 간 가마솥 콩물을 저으며 정성을 더했다. 이에 이영자는 “옛날 엄마들의 요리는 그냥 요리라고 하면 안 된다”라며 감동을 표했다. 



심방골주부는 또 두부를 만드는 과정에서 나온 비지로 맛깔나는 비지찌개를 끓여내며 손맛을 뽐냈다. 



이혜미 기자 gpai@tvreport.co.kr/사진 = JTBC




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